Itt a házi ketchup recept, amit egyszerűen imádni fogsz!

Te sem tudsz élni ketchup nélkül? Mit szólnál hozzá, ha most te magad csinálnád meg otthon? Mutatunk is egy egyszerű, de annál nagyszerűbb receptet.

Ezekre a hozzávalókra van szükséged

• 2 doboz paradicsompüré
• 6 evőkanál almaecet vagy fehér ecet
• 1 evőkanál cukor vagy barnacukor
• ½ teáskanál zellermag
• ½ teáskanál fokhagymapor
• ½ teáskanál mustárpor
• ½ teáskanál hagymapor
• ½ teáskanál só
• ¼ teáskanál bors

Így készítheted el

Az első dolgod, hogy keverd össze a paradicsompürét és az ecetet. Ha teljesen összeállt akkor lesz jó. Ha azonban vékonyabb állagot szeretnél, nincs más teendőd, mint hogy tegyél bele 1 vagy 2 evőkanál vizet. Ha kész, keverd hozzá a cukrot, a zellermagot, a fokhagymaport, a mustármagot, a hagymaport, a sót és a borsot. Alaposan keverd össze, tedd egy befőttes üvegbe, majd a hűtőben vagy a fagyasztóban tárold. A házi ketchup kipróbálása már azért is remek ötlet, mert nem tartalmaz mesterséges adalékanyagot, valamint jóval kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaz.

Ha azonban már karácsonyi hangulatban vagy, akkor egy korábbi cikkünkben megmutattuk, hogyan készítheted el a tökéletes ünnepi muffint, amit az egész család imádni fog. Ez a recept sem bonyolult, és tökéletes desszert lehet.

Via