3 különleges történelmi kávéház Európában, amit imádnak a kávé szerelmesei
Shutterstock
A szomszédos Bécsben is lehet találni finom kávét.
Imádod a kávét? Esetleg sokat utazol? Most megmutatjuk a legjobb európai kávéházakat, amelyek nem fognak csalódást okozni, ugyanis mennyei ízekkel találkozhatsz. Ezek mind olyan helyek, amelyeket érdemes lehet felvenned a bakancslistádra.
Párizs, Café Procope
Párizs szívében található a Le Procope, amelyet az első híres párizsi kávéházként tartanak számon. A helyet 1686-ban alapította a szicíliai származású Francesco Procopio, aki elegáns, korát megelőző vendéglátóhelyet hozott létre márványasztalokkal, csillárokkal és tükrökkel. A Le Procope fontos szerepet játszott abban, hogy a kávé elterjedjen a francia fővárosban, és hamar a város értelmiségének egyik kedvelt találkozóhelyévé vált. A 18. században Voltaire és Diderot is rendszeres vendégek voltak, a 19. században pedig Victor Hugo és Balzac is gyakran megfordult itt.
Ma is működik, és a vendégek hagyományos francia ételeket, desszerteket és kávét fogyaszthatnak a történelmi hangulatú belső térben vagy a teraszon.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Bécs, Café Central
Bécs belvárosában található a híres Café Central, amely 1876-ban nyitotta meg kapuit, és hamar a város egyik legfontosabb kávéházává vált. Nemcsak egy vendéglátóhely volt, hanem az osztrák főváros szellemi életének egyik központja is. A kávéházat írók, gondolkodók és politikai szereplők is előszeretettel látogatták. Többek között Sigmund Freud és Leon Trockij is rendszeres vendég volt, akik órákon át beszélgettek, vitatkoztak vagy sakkoztak egy-egy kávé mellett.
A hely jelentőségét jól mutatja Alfred Polgar osztrák rovatvezető, színházkritikus és író gondolata is:
A Central nem egy kávéház a sok közül, hanem egy életérzés, egy filozófia.
Az eredeti kávéház a második világháború után bezárt, majd a 1970-es években nyitott újra a gyönyörűen felújított Palais Ferstel épületében. Ma is Bécs egyik ikonikus helye, ahol hagyományos osztrák sütemények, kávékülönlegességek és klasszikus ételek várják a vendégeket elegáns, történelmi hangulatban. A hely egy rövid időre idén tavasszal bezárt, mert felújítási munkálatokat végeznek, de a tervek szerint ősszel már ismét várják a vendégeket.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Velence, Caffè Florian
A velencei Caffè Florian a híres Szent Márk tér árkádjai alatt található, és 1720 óta megszakítás nélkül működik, ezzel Olaszország legrégebbi kávéházának számít. A kávéházat Floriano Francesconi alapította, és már a kezdetektől Velence egyik legelőkelőbb találkozóhelyévé vált. Korai vendégei között olyan ismert nevek szerepeltek, mint Giacomo Casanova és Johann Wolfgang von Goethe, akik szívesen időztek itt egy kávé mellett. A Florian a történelem során is fontos szerepet töltött be: az 1848-as forradalmak idején találkozóhelyként, sőt ideiglenes segélypontként is működött a velencei felkelők számára.
De persze a kávéház ma is lenyűgözi a látogatókat a hangulatával: hat díszes terem, freskók, aranyozott díszítések és kézzel készített tükrök adják meg a különleges atmoszférát, sőt lényegében egy kicsit visszakalauzolnak a múltba. A vendégek egy eszpresszó, forró csokoládé vagy egy koktél mellett süteményeket és apró falatokat kóstolhatnak, akár a belső termekben, akár a Szent Márk téren ülve.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
