Itt a 3 alapanyagos fagyi recept, amit imádnak az emberek

2025.07.05. 11:30 KultúrZone
Shutterstock
Shutterstock

Nincs is jobb egy hűsítő finomság ebben a nagy melegben.

Mit szólnál egy házilag elkészített fagyihoz? Mutatunk egy egyszerű, de annál nagyszerűbb receptet, amit imádni fogsz.

Hozzávalók

  • 60 ml sűrített tej
  • 400 ml habtejszín
  • egy rúd vanília, vagy 2 evőkanál vanília kivonat

A legjobb pedig, hogy az elkészítéshez nincs szükséged gépre sem, csupán a két kezedre.

Így készítheted el

Az első dolgod, hogy összekeverd egy nagy tálban a sűrített tejet és a vaníliát. Az intenzívebb íz érdekében használj vaníliarudat, miután az apró magokat kikapartad belőle. Utána pedig egy másik lehűtött tálban verd kemény habbá a habtejszínt. Ezt a két krémet keverd össze, de ne túl intenzíven, ne sérüljön az állaga! Ám figyelj arra, hogy maradéktalanul egymásba olvadjon a két krém! A következő lépés, hogy tedd egy tálba amikor kész, és takard le fóliával! A tökéletes végeredmény érdekében legalább 4 órára, de inkább egy egész éjszakára hagyd a mélyhűtőben. A vanília helyett bármilyen más kivonatot is használhatsz, amit éppen megkívánsz.

Via