Ez az 1 hozzávalós palacsinta pikk-pakk elkészül

2026.01.03. 16:56 KultúrZone

Ha imádod a palacsintát, ezt a receptet próbáld ki te is!

Íme a palacsinta, ami nagyon finom, és könnyű elkészíteni. Mutatjuk, hogyan:

csupán egyetlen egy hozzávalóra van szükséged, hogy finom palacsintát kapj, ez pedig nem más, mint

  • 250 ml szójaital

Így készítheted el:

Forrósítsd fel a serpenyőt, és amikor már elég meleg, öntsd bele a szójaitalt. Süsd meg közepes lángon, majd amikor már aranybarna, jöhet a csere, süsd meg a másik oldalt is. Már készen is vagy, és közben nemcsak palacsintád van, de felszabadult rengeteg időd is!

És a tiramisu palacsintát próbáltad már?

Mutatunk egy másik receptet is, ha kicsit kreatívabb kedvedben vagy.

Hozzávalók a palacsintához

  • 3 tojás
  • 300 ml tej
  • 200 gramm liszt
  • 10 gramm vaníliás cukor
  • 15 gramm kakaó
  • csipet só
  • 1 tk vanília kivonat

Hozzávalók a töltelékhez

  • 250 g mascarpone
  • 200 ml habtejszín
  • 100 g porcukor
  • 300 ml kávé
  • 1 tk brandy (elhagyható)

Így készítheted el

Verd fel a tojásokat a vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Ezután add hozzá a vanília kivonatot és a tejet, majd keverd össze alaposan. Utána jöhet a liszt és a kakaó – dolgozd össze simára a tésztát, majd süsd ki belőle a palacsintákat. Közben készítsd el a tölteléket: egy tálban verd fel a habtejszínt a porcukorral, majd keverd hozzá a kávét. Egy másik tálban keverd simára a mascarponét, majd óvatosan add hozzá a kávés-tejszínes keveréket. Ha szeretnéd, tehetsz bele egy kevés brandyt is, de ez nem kötelező. A palacsintákat töltsd meg a krémmel, a tetejére tehetsz még a krémből, vagy locsold meg egy kis csokoládéval.

Via